Enzimoterapia y cáncer
En un estudio realizado en enfermos de cáncer de páncreas se comprobó que los pacientes tratados con altas dosis de enzimas obtuvieron una supervivencia del 25% frente a los no tratados con estos productos.
Parece ser que los enzimas eliminan la proteína que protege a las células cancerígenas de las defensas de nuestro organismo.
La mayoría de los enzimas son eliminados a través de la comida procesada o irradiada o cocinada a alta temperatura. Por ello, consumimos pocas enzimas en nuestra dieta y hay que suplementarlas.
Los enzimas son capaces de romper la fibrina sintetizada por las células tumorales como protección frente a nuestro sistema inmune potenciando, con su intervención, cualquier terapia anticáncer que se aplique.
(Fuente: "Dietética antiaging y anticáncer". M. D. Muntané. Ed. Díaz de Santos. 2009).
