La papaya fermentada como anti-oxidante
La papaya fermentada se ha puesto de moda porque la defienden médicos como el doctor Luc Montaigner, de quien se dice que la recomendó al papa Juan Pablo II. Pero también la receta para el sida junto con los anti-retrovirales.
Se dice que la papaya pura reactiva el sistema inmunitario y que estimula la capacidad antioxidante del organismo evitando el envejecimiento celular. Así que es útil para luchar contra el estrés y contra el envejecimiento.
La papaya en extracto empezó a ser utilizada por los monjes budistas y su fórmula fue comercializada por Japón y posteriormente por empresas italianas. Es útil asimismo en procesos que incumben al aparato digestivo como úlceras o colon irritable. En su asociación con anti-retrovirales se dice que contra-resta sus efectos hepáticos al actuar como anti-oxidante.